Brahma lança guia com rota inédita de bares em Salvador e outras capitais

A Ambev e a Brahma acabam de lançar o Guia de Bares Brahma, uma iniciativa que celebra a cultura boêmia brasileira por meio de uma rota inédita de bares e restaurantes. O projeto acontece simultaneamente em seis capitais — Salvador, São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília, Porto Alegre e Belém — entre os dias 15 de setembro e 15 de outubro.

Mais do que um roteiro gastronômico, a proposta é valorizar os bares como pontos de encontro, memória e afeto. Em cada cidade, mais de 120 casas participam da ação, oferecendo pratos clássicos harmonizados com cerveja ou chopp Brahma. A ideia é proporcionar uma experiência completa, que vai do tradicional petisco ao jantar elaborado, sempre acompanhados da bebida gelada que é símbolo da mesa de bar.

Em Salvador, os participantes poderão visitar locais como Pirambeira, Mimi Churrasco, Astro e Confraria do França, entre outros 12 bares que fazem parte da cena boêmia da capital baiana. Os cardápios trazem desde bolinhos e frutos do mar até opções contemporâneas, sempre pensados para combinar com a cerveja.

De acordo com Anna Paula Alves, diretora de Categoria Cervejeira da Ambev, o guia reforça o papel social da cerveja. “Mais do que uma bebida, ela ocupa um lugar de conexão nos sorrisos entre amigos, no ombro amigo nos momentos difíceis. O bar é o cenário perfeito para compartilhar essas histórias”, afirma.

O projeto também busca destacar a importância econômica dos bares e restaurantes no país, que juntos representam 3,6% do PIB nacional, movimentando R$ 455 bilhões por ano e gerando cerca de 230 mil empregos. Para a Brahma, trata-se de valorizar não apenas o sabor, mas também a história e a tradição da boemia brasileira.

O público pode conferir a lista completa dos bares participantes no site guiadebares.com ou no Instagram oficial do projeto (@_guiadebares).