Caruru de Santa Bárbara marca um ano do Chão Boteco com celebração de fé e tradição

O Chão Boteco, localizado no Rio Vermelho, celebra seu primeiro ano com uma homenagem especial. No dia 4 de dezembro, a chef Emanuele Nascimento realiza o tradicional Caruru de Santa Bárbara, evento exclusivo para convidados que acontece às 19h. A celebração une gastronomia, fé e gratidão, refletindo a essência do espaço comandado por Emanuele.

Devota de Iansã, orixá sincretizado com Santa Bárbara, a chef destaca o significado da data. “O caruru de Santa Bárbara sempre foi um momento de agradecer, nunca de pedir. É a minha forma de reconhecer as bênçãos recebidas,” afirma. Realizar a celebração em uma quarta-feira, dia consagrado tanto à santa quanto ao orixá, torna a ocasião ainda mais simbólica. “Neste primeiro ano do Chão, o caruru é a nossa maneira de agradecer pelo sucesso que alcançamos,” completa Emanuele.

Chão Boteco: Uma celebração da cultura brasileira

Desde sua inauguração, o Chão Boteco tem conquistado espaço no coração do Rio Vermelho. Com um ambiente acolhedor e descontraído, o espaço é conhecido por resgatar memórias afetivas por meio da gastronomia. Sob o comando da chef Emanuele Nascimento, a casa valoriza ingredientes regionais e combinações que exaltam a cultura brasileira, trazendo inovação sem perder as raízes.

A celebração de Santa Bárbara no Chão Boteco não apenas marca o aniversário do espaço, mas reforça sua missão de unir tradição e criatividade, conectando o público à história e aos sabores do Brasil.