Casa de Tereza e Da Tetê celebram Iemanjá com gastronomia, fé e festa no Rio Vermelho
O dia 2 de fevereiro, data dedicada a Iemanjá, será celebrado em grande estilo no bairro do Rio Vermelho, em Salvador, com programação especial da chef Tereza Paim. O Restaurante Casa de Tereza e o bar Da Tetê estarão de portas abertas desde cedo para saudar a Rainha do Mar, reunindo tradição, gastronomia afetiva, música e alegria em um dos festejos mais simbólicos da cultura baiana.
Devota de Iemanjá e com forte ligação com o Rio Vermelho, Tereza Paim mantém viva a tradição de celebrar a data com comida farta e acolhimento. “Sou devota de Yemanjá e parte do meu trabalho está enraizado e abençoado no berço do Rio Vermelho. Vamos festejar com muita felicidade”, afirma a chef. A programação começa ainda na madrugada com a Barraca da Tetê, montada nas áreas externas dos dois estabelecimentos.
No Restaurante Casa de Tereza, a barraca funciona das 5h30 às 11h30, enquanto no Da Tetê o atendimento acontece das 6h às 11h. No tabuleiro, não faltam opções para quem quer recarregar as energias antes de seguir para a festa de largo: mingaus, caldinhos, bolos, sanduíche buraco quente, bolinho de feijoada, sarapatel e outras comidinhas regionais que já são marca registrada da chef.
Para quem prefere um momento mais tranquilo, o Restaurante Casa de Tereza abre para o almoço das 12h às 17h30, oferecendo uma experiência gastronômica que une mar e terra. O cardápio inclui moquecas e ensopados variados, feijoada, maniçoba e outros pratos que dialogam com o sincretismo religioso e a culinária baiana, em um ambiente acolhedor e cheio de significado.
Outro destaque da programação é a festa Varanda de Yemanjá, que chega à sua terceira edição no bar Da Tetê. Das 11h30 às 17h30, o espaço, debruçado para o mar, recebe o público com música, conforto e serviço all inclusive. A animação fica por conta do músico Arlesson Cruz e da cantora e compositora Aline Souza, ex-participante do The Voice Brasil.
A festa oferece ilhas gastronômicas com pratos assinados por Tereza Paim, além de snacks, petiscos, empratados e bebidas liberadas, como cervejas, chopp, drinks especiais, gin e cachaças. Com estrutura climatizada, segurança e acessibilidade, a Varanda de Yemanjá promete ser um dos pontos altos da celebração no Rio Vermelho.
📷 Marcello Fontes
