Chef Tereza Paim é homenageada no Dia do Empreendedorismo Feminino em Salvador
A chef e empresária Tereza Paim, referência nacional na gastronomia baiana, será homenageada nesta quarta-feira, 19 de novembro, com a Medalha de Honra Mulher Empreendedora, durante sessão especial no Plenário da Câmara Municipal de Salvador. A cerimônia é presidida pela vereadora Roberta Caires, que também conduz a Frente Parlamentar do Empreendedorismo Feminino.
À frente do Grupo Tereza Paim — que reúne os restaurantes Casa de Tereza, Mesa de Tereza, Da Tetê e a Loja Tereza Paim — a chef coleciona décadas de contribuição para a culinária da Bahia, promovendo ingredientes, técnicas e tradições que ajudaram a projetar a gastronomia baiana no cenário nacional e internacional.
A honraria celebra o Dia do Empreendedorismo Feminino e reconhece mulheres que movimentam a economia, geram oportunidades e inspiram outras profissionais a ocupar espaços de liderança. Para Tereza, a homenagem reafirma um compromisso que atravessa sua carreira. “Me sinto honrada em receber esta importante medalha, que valoriza mulheres empreendedoras, assim como eu, que sempre corre atrás do protagonismo feminino aliado à carreira e suas conexões”, afirmou.
Com uma trajetória marcada por inovação, afeto, técnica e defesa radical da cultura alimentar baiana, Tereza Paim segue ampliando seus negócios dentro e fora do estado, fortalecendo a presença feminina na gastronomia e servindo de referência para novas gerações de cozinheiras, gestoras e produtoras.
