Dia dos Amantes do Queijo: 5 opções premiadas da Oxe! É de Minas
No último dia 20 de janeiro, os apaixonados por queijo tiveram um motivo especial para celebrar: o Dia dos Amantes do Queijo, também conhecido como Cheese Lovers Day. Para marcar a data, a loja baiana Oxe! É de Minas, referência em queijos artesanais brasileiros, apresentou uma seleção de cinco queijos premiados de diferentes estados do país. Cada um deles é uma verdadeira iguaria, perfeita para harmonizações e experiências gastronômicas únicas.
Confira os destaques:
- Queijo Minas Artesanal – Canastra do Onésio
Produzido na Serra da Canastra, com leite cru e técnicas tradicionais, este queijo tem textura firme e sabor marcante. Ideal para acompanhar vinhos. Preço: R$ 125/kg. - Queijo Bocaína – Serra da Mantiqueira
Disponível nas versões meia cura e maturação de 8 meses, esse queijo se destaca pelos sabores intensos e versatilidade em harmonizações. Preço: R$ 12,90 (100g). - Queijo Manteiga – Queijeira 504
Conhecido como Requeijão do Sertão, é cremoso e saboroso, ideal para pães e torradas. Preço: R$ 67,90. - Queijo Meia Cura – Triângulo Mineiro
Com textura suave e sabor marcante, é perfeito puro ou em receitas tradicionais, como pão de queijo. Preço: R$ 68,90 (500g). - Queijo Minas Artesanal – Serro Fresco
Feito nas montanhas de Minas, combina uma textura firme com interior cremoso e um sabor suave e amanteigado. Preço: R$ 68,90.
Além desses produtos, a Oxe! É de Minas oferece pães de queijo, charcutaria, geleias e outros itens artesanais na loja física, localizada no Mercado do Rio Vermelho, e na loja virtual. Criada em 2016, a marca é fruto da união do mineiro Fred Teixeira e da baiana Tati Lopes, consolidando-se como a maior curadoria de queijos artesanais brasileiros da Bahia.
Mais informações e compras no site oficial: www.oxeedeminas.com.br.
