Grupo Soho lança menus especiais de confraternização em Salvador

O Grupo Soho entrou oficialmente no clima de fim de ano e preparou menus especiais de confraternização em três de seus restaurantes em Salvador: Vona, Mōrea e A Taberna. Com opções pensadas para encontros de amigos, equipes e famílias, cada casa oferece entrada, prato principal e sobremesa por R$ 99 no almoço e R$ 109 no jantar. As três propostas seguem estilos próprios, mas compartilham a ideia de celebrar bons momentos à mesa.

No Vona, localizado na Graça, o menu de confraternização está disponível exclusivamente no almoço, de terça a sexta. A casa apresenta um cardápio inspirado na cozinha italiana contemporânea, com entradas como Insalata, Arancini de Risotto com Polvo e Bruschetta com Tomates Maduros. Entre os principais, destaque para o Fusilli Gamberi com Limão Siciliano, a Milanesa com Risotto de Açafrão e o Risotto Funghi. Para fechar, os clientes podem escolher entre o Bomboloni de Pistache ou o Picolé de Tiramisù.

Já o Mōrea, no Horto Florestal, oferece dois formatos de confraternização. No jantar, de domingo a quinta, a atmosfera do rooftop combina com entradas como Harumaki de Salmão, Salmon Belly Maki e Bao de Copalombo. Entre os principais, o Combinado do Chef, o Noodles de Camarão e o Mongolian Beef chamam atenção, além de sobremesas como o Chocodream e o Picolé de Frutas Vermelhas. No almoço de sexta e domingo, o cardápio muda de ritmo, trazendo Tartar de Salmão Gratinado, Harumaki de Shimeji e Oniguiri na Brasa entre as entradas; Combinado de Salmão, Fried Rice de Camarão e Noodles de Filé Mignon como principais; e doces como Manga & Matchá e Picolé de Doce de Leite com Pistache.

A Taberna, também no Horto, oferece o menu todos os dias, exclusivamente no jantar, mantendo a identidade afetiva e ibérica da casa. As entradas incluem Pan Tomaca, Croqueta de Chorizo e o clássico Bolinho de Bacalhau. Nos pratos principais, há opções como Salmão Gratinado, Arroz de Costela cozido lentamente e Conchiglione de Cogumelos. Para finalizar, Sorvete de Nata ou o famoso Pudim da casa. A experiência noturna ainda traz pratos da cozinha ibérica, como Papas Bravas, Pintxo de Gambas e Sanduíche Prego, além de Filé Mignon com Purê Trufado, Paella de Camarões e Conchiglione de Brie e Nozes. As sobremesas extras incluem Brownie com Sorvete de Nata e Churros com Doce de Leite.

Os menus já estão disponíveis, mediante reserva, nos links indicados pelos restaurantes.