Healthy aposta em menu refrescante e saudável para o Verão
Com a chegada do Verão, o restaurante Healthy by Victoria Cintra, localizado no Salvador Shopping e no Shopping Barra, apresenta um cardápio especial para a estação. A proposta combina pratos leves, refrescantes e repletos de nutrientes, perfeitos para enfrentar os dias quentes de forma saudável e saborosa. Entre as opções estão saladas completas, pokes asiáticos e drinks funcionais, que prometem agradar a todos os paladares.
Segundo Victoria Cintra, fundadora do Grupo Healthy, o momento é ideal para explorar ingredientes frescos e coloridos. “Nossas saladas e pokes utilizam proteínas nobres, frutas tropicais e muitos nutrientes. Além disso, oferecemos bebidas que refrescam e nutrem ao mesmo tempo, como smoothies, shots saudáveis e drinks sem açúcar”, explica.
O cardápio traz destaques como o Ceviche de Salmão com Camarão (R$ 78) e saladas como a Healthy Caesar, que revisita o clássico com um toque mais saudável (R$ 66). Entre as opções mais pedidas estão a Salmão Caprese (R$ 72) e a Salada de Camarão com manga e emulsão de limão siciliano (R$ 69).
Os pokes asiáticos também são uma ótima escolha, com alternativas como o Poke de Camarão (R$ 75) e o Poke Da Terra, vegetariano, com tofu e cogumelos grelhados (R$ 66). Para acompanhar, os drinks sem açúcar são destaque, incluindo Mojito (R$ 36) e Ginger com gin e gengibre (R$ 36).
O Healthy by Victoria Cintra integra o Grupo Healthy, fundado em 2019. Além dos restaurantes, o grupo possui uma confeitaria e uma fábrica própria em Amaralina, onde produz insumos para seus pratos. Para mais informações, visite o site www.healthyporvc.com.br.
