Ibametro reprova 51 produtos em Operação Cosme Damião na Bahia
O Instituto Baiano de Metrologia e Qualidade (Ibametro) concluiu nesta quarta-feira (25) a Operação Cosme Damião, que fiscalizou produtos típicos da culinária baiana, como azeite de dendê, leite de coco, quiabo, frango, balas, camarão, cebola e gengibre. A ação teve como objetivo verificar se as embalagens correspondiam à quantidade efetivamente entregue ao consumidor e se as informações estavam de acordo com a legislação.
Ao todo, mais de 200 produtos foram inspecionados ao longo do mês. Desses, 12 foram encaminhados para análise em laboratório, e metade foi reprovada nos testes. No comércio, o índice médio de irregularidades ficou em torno de 30%. Os maiores problemas foram identificados no azeite de dendê, com 60% de reprovação, e no frango congelado, que apresentou 40% de inconsistência.
No total, 51 produtos foram considerados irregulares por apresentarem peso inferior ao declarado na embalagem ou por falta de indicação quantitativa obrigatória.
Para o diretor-geral do Ibametro, Thales Dourado, a operação reforça o compromisso do órgão com a proteção ao consumidor. “O consumidor precisa ter a tranquilidade de que aquilo que está comprando corresponde exatamente ao que está indicado na embalagem. Nossa missão é fiscalizar e agir com firmeza sempre que houver irregularidades, garantindo o direito de cada cidadão baiano”, afirmou.
O Ibametro orienta que denúncias de irregularidades podem ser feitas pelo telefone 0800 071 1888.