Mariposa celebra Dia Mundial do Chocolate com sobremesa funcional
O Mariposa do Salvador Shopping preparou uma novidade especial para os amantes de chocolate: a nova Torta Mousse de Chocolate e Flor de Sal, que une sabor, sofisticação e ingredientes funcionais. O lançamento chega para celebrar o Dia Mundial do Chocolate, comemorado em 7 de julho, com uma proposta saudável e cheia de criatividade.
A sobremesa já está disponível no cardápio da casa por R$ 32,90 e foi pensada para quem busca equilíbrio entre prazer e bem-estar. Feita com base de castanhas, chocolate 100% cacau, sem adição de açúcar e sem trigo, a torta traz ainda um toque especial: o mousse de inhame, que garante textura leve e valor nutricional elevado. A flor de sal finaliza a receita, realçando o sabor do cacau com um toque refinado.
“Essa sobremesa traduz bem a proposta do Mariposa: oferecer experiências saborosas com ingredientes funcionais de qualidade. É uma forma de celebrar o chocolate com criatividade, sabor e nutrição”, afirma Victoria Cintra, sócia do restaurante.
A escolha do 7 de julho como Dia Mundial do Chocolate homenageia a chegada do ingrediente à Europa, e é comemorada em diversos países. No Mariposa, a data é celebrada com uma releitura que combina gastronomia saudável com o sabor marcante do cacau puro.
O Mariposa do Salvador Shopping faz parte da franquia baiana nascida em 2004 e já conhecida por seu cardápio leve, sofisticado e focado em ingredientes naturais e funcionais. A unidade oferece experiências gastronômicas completas, do brunch ao happy hour, em um ambiente moderno e acolhedor.
