Noite de Quinta no Preta Tira-Chapéu é nova pedida no Centro Histórico de Salvador

Seja para quem visita a capital baiana ou para os soteropolitanos que curtem explorar o Centro Histórico, uma coisa é certa: o restaurante Preta Tira-Chapéu virou parada obrigatória nas noites de quinta-feira. Instalado no emblemático palacete da Rua Chile, o espaço, comandado pela chef e fotógrafa Preta ao lado do filho, Chico Marrara, lançou o evento “Noite de Quinta”, que já se tornou um dos programas mais charmosos da cidade.

A proposta é unir boa gastronomia com música de qualidade em um ambiente sofisticado e ao mesmo tempo acolhedor. O menu do Preta, já conhecido por valorizar ingredientes do litoral baiano, agora ganha ainda mais charme com trilha sonora ao vivo, passeando por chorinho, jazz, blues e pop. A cada semana, músicos e bandas diferentes ocupam o salão com interpretações criativas e sonoridades originais, atraindo desde artistas e personalidades até turistas em busca de uma experiência autêntica em Salvador.

Na cozinha, o destaque vai para pratos como o Sanduíche de Lagosta servido em pão rústico, com alface americana crocante, maionese de ervas e muçarela derretida. Outra pedida que faz sucesso é a Salada de Camarão, montada com mix de folhas, tomatinhos cereja, castanhas de caju e gergelim preto e branco. Para quem prefere opções vegetarianas ou com carne, o cardápio também oferece alternativas saborosas.

A carta de bebidas não fica para trás: drinks autorais mesclam destilados e fermentados com toques de especiarias e essências, além de uma seleção de vinhos e espumantes. Para os que preferem não consumir álcool, o destaque é o Soda com Gengibre, feito com a própria raiz aromática e visual elegante.

O “Noite de Quinta” no Preta Tira-Chapéu é, sem dúvidas, um convite para vivenciar o melhor da gastronomia e da música no coração de Salvador.