“Oxe é de Minas” leva o sabor do queijo artesanal ao Camarote Expresso 2222
O queijo artesanal brasileiro ganha um espaço especial no Carnaval de Salvador 2025 com a estreia da marca “Oxe é de Minas” no Camarote Expresso 2222. Criada pelo mineiro Fred Teixeira e sua esposa baiana Tati Teixeira, a marca une as tradições de Minas Gerais e Bahia, oferecendo uma experiência gastronômica inédita na folia.
A presença da Oxe é de Minas no camarote é um marco para o queijo artesanal, especialmente após o reconhecimento do queijo de Minas Gerais como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO em 2024. Para celebrar, o espaço contará com mais de 500 kg de pão de queijo, servidos em dois ambientes. Além disso, na área VIP, Fred Teixeira fará uma curadoria especial de queijos artesanais brasileiros, levando ao público uma seleção das melhores produções do país.
Outro destaque será a famosa máquina de derretimento de queijos, um sucesso da marca na Ceasinha do Rio Vermelho. No camarote, ela será usada para rechear os pães de queijo servidos aos foliões, garantindo uma explosão de sabor e conquistando os paladares mais exigentes.
“Essa é a maior oportunidade que já tivemos com a marca. Levar a tradição do queijo mineiro para um dos eventos mais emblemáticos do Brasil é um grande reconhecimento do nosso trabalho”, celebra Fred Teixeira, que também é presidente da Associação Comer Queijo e já atuou como jurado no World Cheese Awards 2024, em Portugal.
Com essa iniciativa, a Oxe é de Minas fortalece ainda mais a conexão entre Minas e Bahia, mostrando que queijo e Carnaval formam a combinação perfeita!
