Pasta em Casa e Casa Chálabi apresentam menus exclusivos no Salvador Restaurant Week
Dois dos queridinhos da cena gastronômica de Salvador, os restaurantes Pasta em Casa e Casa Chálabi, participam da 25ª edição do Salvador Restaurant Week, que acontece entre os dias 15 de maio e 15 de junho. Ambos fazem parte do grupo Pasta em Casa, comandado pelo chef Celso Vieira e sua sócia Valeska Chálabi Calazans, e apresentam menus especiais criados exclusivamente para o festival.
O Pasta em Casa, conhecido por sua cozinha italiana com toques baianos, participa na categoria Menu Week Premium, com pratos que misturam tradição e criatividade. Nas unidades do Rio Vermelho e Alphaville, o público poderá escolher entre diversas opções de entradas, pratos principais e sobremesas, com preços fixos de R$ 95 no almoço e R$ 115 no jantar.
Entre os destaques do almoço estão pratos como o arancini ao molho picante, o panino de mortadela e o clássico spaghetti à carbonara. No jantar, as opções se expandem com delícias como steak au poivre com risoto de parmesão e a famosa lasanha tostada de carne. As sobremesas, como o tiramisù à moda da casa e a torta mousse de chocolate, fecham a refeição com chave de ouro.
Já o Casa Chálabi, recém-reinaugurado no Rio Vermelho, oferece uma experiência líbano-mediterrânea na categoria Menu +Plus, com preços de R$ 73,90 no almoço e R$ 94,90 no jantar. Inspirado nas raízes familiares de Valeska, o cardápio apresenta entradas como mini quibes fritos e esfirras de queijo e verdura, e pratos principais como berinjela gratinada, michui de carne e a tradicional pide com zaatar. Para adoçar, as opções vão de malabi com frutas tropicais até um mini brownie com especiarias.
Além de celebrar a boa mesa, todos os menus incluem a possibilidade de doação de R$ 2 para a ONG Amigos do Bem, reforçando o compromisso social do festival.
