Pedidos de pizza crescem 13,7% na Bahia no 1º semestre de 2025, aponta iFood
No Dia Mundial da Pizza, celebrado neste 10 de julho, um dado saboroso chega para os baianos: o número de pedidos de pizza feitos pelo iFood na Bahia cresceu 13,7% no primeiro semestre de 2025 em comparação ao mesmo período do ano passado. Foram 1,6 milhão de pedidos entre janeiro e junho deste ano, contra 1,4 milhão em 2024. Com isso, o estado ocupa o 9º lugar no ranking nacional de consumo de pizza pela plataforma.
De acordo com o levantamento do iFood, mais de 3 milhões de pedidos foram registrados na Bahia ao longo de todo o ano de 2024. Já em 2025, o ritmo acelerado aponta para um novo recorde até o fim do ano. No cenário nacional, os brasileiros pediram quase 54 milhões de pizzas só nos seis primeiros meses de 2025 — uma média impressionante de 157 pizzas entregues por minuto.
A preferência dos consumidores? A tradicional calabresa lidera o ranking de sabores, seguida por frango com catupiry e mussarela. Os momentos favoritos para saborear uma fatia são os jantares de fim de semana, madrugadas de sábado e domingos, e também os jantares durante a semana.
O iFood também destaca o papel estratégico da plataforma no crescimento de pequenos e médios negócios. É o caso da Regalo Pizzeria, em Salvador, que começou com uma cozinha de apenas 17m² e hoje já conta com uma estrutura de mais de 300m² e mais de 100 colaboradores. “O delivery sempre foi nossa locomotiva de crescimento”, afirma João Cavalcanti, proprietário da marca, que já expandiu para outros estados.
O app também divulgou uma seleção especial de pizzarias baianas que receberam o selo Super, que reconhece estabelecimentos com excelência em qualidade e baixo índice de cancelamentos. Entre elas estão nomes como Mamma Jamma, Pizzaria Panini, Cantina Di Gabi e Buonna Pizza.
Com a força do delivery e o apetite do público, a Bahia segue em alta quando o assunto é pizza!
