Queijos artesanais ganham espaço no Camarote Expresso 2222 com a Oxe! É de Minas
O Carnaval de Salvador 2025 terá um sabor especial no Camarote Expresso 2222 com a presença inédita da Oxe! É de Minas, projeto que reúne produtores de diferentes estados para promover os melhores queijos artesanais brasileiros. Pela primeira vez, foliões e convidados terão a oportunidade de degustar rótulos premiados, pães de queijo autênticos e harmonizações especiais durante os cinco dias de festa.
A iniciativa só foi possível graças à união de 21 produtores de várias regiões do Brasil, que acreditaram na proposta de levar a tradição e a qualidade dos queijos artesanais a um dos espaços mais exclusivos do Carnaval baiano.
Experiência gastronômica inédita no Camarote
A Oxe! É de Minas promete uma imersão na cultura do queijo artesanal, oferecendo mais de 500 kg de pão de queijo em dois ambientes do camarote. Na área VIP, onde circulam celebridades, influenciadores e empresários, será montada uma grande mesa de queijos selecionados por Fred Teixeira, especialista no segmento.
Outro destaque será a famosa máquina de derretimento de queijos, sucesso da Oxe! É de Minas no Mercado do Rio Vermelho, que será usada para rechear os pães de queijo, elevando a experiência gastronômica do evento. Além disso, geleias artesanais da Deli Chat trarão um toque sofisticado às degustações.
Queijo artesanal ganha cada vez mais reconhecimento
A presença da Oxe! É de Minas no Camarote Expresso 2222 reflete o crescimento e valorização dos queijos artesanais brasileiros, recentemente reconhecidos pela UNESCO como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade. Além dos tradicionais queijos mineiros, o evento contará com queijos baianos, resultado de um longo trabalho de regulamentação liderado pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico (SDE) da Bahia.
Queijos de São Paulo, Rio Grande do Norte e Santa Catarina também estarão presentes, mostrando a diversidade e riqueza desse patrimônio gastronômico.
A Oxe! É de Minas se consolida como uma das principais curadorias de queijos artesanais do Brasil, e sua participação no Camarote Expresso 2222 promete marcar a folia com muito sabor e tradição.
