Sobremesa com Biscoff chega ao cardápio do Zeca Smash Burger em edição limitada
O sabor do tradicional biscoito belga Biscoff acaba de ganhar espaço no cardápio de uma das hamburguerias mais conhecidas de Salvador. O Zeca Smash Burger lançou o Zeca Biscoff, uma sobremesa em edição limitada que combina o já conhecido pão na chapa da casa com um recheio especial feito à base da famosa pasta produzida a partir do biscoito caramelizado com especiarias.
A novidade chega em um momento em que o ingrediente tem conquistado cada vez mais espaço no mercado gastronômico mundial, especialmente em sobremesas. Conhecido pelo sabor marcante e pelas notas de canela, o Biscoff vem sendo incorporado a receitas que buscam unir cremosidade e intensidade de sabor.
Segundo Gabriel Celino, sócio do Zeca Smash Burger, a proposta foi criar uma opção diferenciada para complementar a experiência dos clientes após os lanches. “Com o Zeca Biscoff, buscamos oferecer mais uma alternativa para quem quer encerrar a refeição com uma sobremesa que dialogue com a proposta da casa e traga essa explosão de sabor. O Biscoff é um ingrediente que tem despertado interesse do público”, afirma.
A aposta acompanha o crescimento da marca na capital baiana e a tendência de valorização de ingredientes internacionais que vêm conquistando espaço entre os consumidores brasileiros. A combinação entre o pão na chapa, já tradicional na hamburgueria, e a pasta de Biscoff cria uma sobremesa que mistura textura, crocância e o sabor característico do biscoito europeu.
Por se tratar de uma edição limitada, a expectativa é que a novidade permaneça disponível apenas por tempo determinado. A sobremesa já pode ser encontrada nas duas unidades do Zeca Smash Burger, localizadas no Rio Vermelho e no Caminho das Árvores, além dos canais de delivery da marca.
Com a novidade, a hamburgueria amplia seu cardápio de sobremesas e aposta em uma tendência gastronômica que vem atraindo a atenção dos amantes de doces e dos fãs do tradicional biscoito belga.