Sodiê lança Bolo Matilda e estreia formato redondo

A Sodiê Doces lançou em todo o Brasil o Bolo Matilda #200, novidade que marca o sabor de número 200 do cardápio e também estreia um formato inédito na trajetória da rede: o primeiro bolo redondo da marca.

O lançamento chega no ano em que a Sodiê completa 29 anos de fundação e aposta em uma sobremesa que ganhou popularidade nas redes sociais. A receita leva massa macia, recheio de chocolate e cobertura trufada ao leite.

Um dos diferenciais está na apresentação. O bolo acompanha um bule servido à parte, com calda quente para ser despejada sobre a sobremesa no momento do consumo, deixando a cobertura ainda mais cremosa.

A inspiração vem do chamado Bolo Matilda, associado a uma das cenas mais conhecidas do filme “Matilda”, em que o personagem Bruce Bogtrotter é obrigado a comer um enorme bolo de chocolate diante dos colegas.

Segundo a fundadora da rede, Cleusa Maria da Silva, a ideia de desenvolver uma versão própria surgiu após experimentar uma sobremesa semelhante durante uma viagem à França. A receita foi adaptada para o perfil dos produtos da Sodiê e dos consumidores brasileiros.

Além da novidade no sabor, o lançamento também representa uma mudança visual para a rede, tradicionalmente conhecida por bolos em outros formatos.

Na Bahia, a Sodiê Doces possui unidades em Lauro de Freitas, na Região Metropolitana de Salvador, e em Vitória da Conquista, no sudoeste do estado. Os pedidos podem ser feitos nas lojas, pelo aplicativo oficial da marca e por plataformas de delivery disponíveis em cada unidade.

O Bolo Matilda #200 já integra o cardápio nacional da rede.