Toutz Pizza aposta em releitura do milho e lança sabor inspirado no São João

O clima junino também chegou ao universo gastronômico com uma novidade em Salvador. A Toutz Pizza acaba de lançar um novo sabor inspirado em um dos ingredientes mais tradicionais das festas de São João: o milho. A proposta da marca é transformar um elemento típico da culinária regional em uma experiência autoral e sofisticada.

A novidade, batizada de Pizza Bianca, traz como base o milho francês, combinado com creme, muçarela, parmesão e finalização com manjericão fresco. O resultado, segundo a marca, é uma mistura equilibrada entre cremosidade, frescor e leveza, mantendo o sabor característico do ingrediente principal em uma versão repaginada.

De acordo com o sócio da Toutz Pizza, Guilherme Castro, a escolha do milho como protagonista surgiu de forma natural durante o desenvolvimento do cardápio especial de temporada. Ele destaca que o uso do milho francês foi determinante para o diferencial da receita, por oferecer textura mais delicada e notas suaves que enriquecem a composição.

Durante a fase de testes, o novo sabor recebeu avaliações positivas de degustadores, que descreveram a experiência como “surpreendente” e “inesperada”, reforçando a proposta inovadora da criação.

O lançamento já está disponível no cardápio da Toutz Pizza, que opera por delivery e aplicativos de entrega. Os pedidos podem ser feitos pelo site oficial da marca e também pelas redes sociais.

A iniciativa reforça como o período junino influencia não apenas a cultura e a música, mas também a gastronomia, inspirando novas interpretações de ingredientes tradicionais e aproximando o público das celebrações típicas da Bahia.