UNE Cozinha resgata tradição de café da manhã especial na Festa de Iemanjá, no Rio Vermelho

Quem vai participar da tradicional Festa de Iemanjá, no Rio Vermelho, ganha uma opção especial para começar o dia com conforto, boa gastronomia e clima de celebração. O UNE Cozinha resgata a tradição de oferecer um café da manhã exclusivo durante os festejos, funcionando tanto no domingo (1º), esquenta da festa, quanto no dia 2 de fevereiro, data dedicada à Rainha do Mar.

Além do café da manhã, a programação inclui ambiente acolhedor, pratos conceituais, drinks tropicais e uma exposição de arte aberta à visitação gratuita, criando uma experiência que une gastronomia, cultura e memória afetiva no coração do bairro.

À frente do restaurante, a empreendedora Cris Une celebra a continuidade dessa tradição tão simbólica para o Rio Vermelho.
“Tenho muita satisfação em continuar a tradição de servir café da manhã nessa data tão especial, que fala tanto sobre o Rio Vermelho e sobre a memória afetiva dos nove anos da Casa Castanho no bairro. Essa é a festa que eu mais amo, que mais me emociona, e tenho um carinho enorme em receber todos que chegam para saudar Iemanjá”, afirma.

Segundo Cris, ampliar o funcionamento do restaurante durante a Festa de Iemanjá sempre foi um desejo antigo.
“Pensamos em horários especiais para que as pessoas fiquem mais à vontade para subir e descer, fazer suas oferendas e aproveitar o dia, inclusive no domingo, quando o Rio Vermelho já estará em clima de celebração”, explica.

Cardápio especial para os festejos

O menu foi pensado para repor as energias de quem vai celebrar a festa ao longo do dia. Entre as opções estão tostadas de camarão, tostadas de ovo pochê, waffle de pão de queijo, cafés especiais e drinks com matcha, que prometem agradar tanto quem busca um café reforçado quanto quem prefere algo mais leve e refrescante.

Horários especiais

Domingo (1º de fevereiro)

• Café da manhã: das 8h às 11h30 (ordem de chegada)
• Almoço: das 12h às 16h
• Coquetel: das 16h às 22h (com possibilidade de reserva antecipada)

Segunda-feira (2 de fevereiro – Dia de Iemanjá)

• Café da manhã: das 7h às 11h (ordem de chegada)
• Almoço: das 12h às 16h (com possibilidade de reserva antecipada)
• Não haverá funcionamento para coquetel neste dia

O restaurante retoma sua programação normal na quarta-feira (4), já que não abre ao público às terças-feiras.