Vini Figueira reforça participação no Festival Sabores de Itacaré com chefs do grupo
O chef e empresário Vini Figueira terá participação ampliada na 12ª edição do Festival Sabores de Itacaré, realizado entre os dias 10 e 26 de julho, no litoral sul da Bahia. Além de integrar a programação da Cozinha Show, o Grupo Vini Figueira também estará representado pelo chef executivo Jadson Nunes, fortalecendo a presença da empresa em um dos principais eventos gastronômicos do estado.
Vini Figueira sobe ao palco da Cozinha Show no dia 11 de julho, às 19h, ao lado da chef Jitilene Santos, do restaurante Oiti. A apresentação terá como tema “Do Mangue ao Prato”, destacando ingredientes, sabores e tradições ligados à culinária do litoral baiano.
Nesta edição, o Festival Sabores de Itacaré homenageia pescadores e marisqueiras do município, valorizando a cultura local, os saberes tradicionais, a sustentabilidade e a cadeia produtiva relacionada ao mar e ao manguezal. A programação reúne chefs, produtores, artesãos e empreendedores em uma iniciativa que une gastronomia, turismo e economia criativa.
A Cozinha Show também contará com a participação de outros nomes da gastronomia baiana, como Leila Carreiro, do restaurante Dona Mariquita, que apresenta o tema “Nossa Cozinha Patrimonial e Ancestral”, ao lado de Ícaro Rosa, e Waleska Marinho, que abordará estratégias para a realização de eventos gastronômicos de sucesso.
Com entrada gratuita, o Festival Sabores de Itacaré ainda oferece feira gastronômica, apresentações culturais, música, artesanato e um circuito de restaurantes com pratos exclusivos disponíveis até o dia 26 de julho. A programação principal na Orla da Coroinha acontece entre os dias 10 e 12, consolidando Itacaré como um dos principais destinos do calendário gastronômico da Bahia.