Do campo ao prato: bar em Salvador cria cardápio inspirado nos rivais do Brasil na Copa do Mundo
A paixão pelo futebol ganhou novos sabores em Salvador. De olho no clima da Copa do Mundo de 2026, o Jubiabar, no Rio Vermelho, lançou um cardápio temático inspirado nos adversários da Seleção Brasileira na fase de grupos do torneio. A proposta une gastronomia, entretenimento e criatividade para transformar cada partida em uma experiência completa para os torcedores.
Além da transmissão dos jogos em nove telões espalhados pela casa, o espaço preparou uma programação especial com shows de samba e lançou uma linha exclusiva de hambúrgueres e drinks inspirados no Brasil, Marrocos, Haiti e Escócia, seleções que cruzam o caminho da equipe brasileira na primeira fase da competição.
Entre as novidades está o Canarinho Jubi, drink criado a partir das cores da bandeira brasileira. Com visual chamativo e proposta refrescante, a bebida foi desenvolvida para acompanhar a atmosfera festiva dos jogos e promete se tornar um dos destaques do período.
Já os hambúrgueres transformam referências culturais e gastronômicas de cada país em receitas exclusivas. O principal deles é o Hexa Burguer, que simboliza a busca da Seleção pelo sexto título mundial. O sanduíche leva queijo coalho, ervas e abacaxi grelhado, ingredientes que remetem à identidade gastronômica brasileira.
Representando o Marrocos, o Leão do Atlas Burguer aposta em cebola caramelizada e especiarias inspiradas na culinária do norte da África. O Caribe Burguer, criado em homenagem ao Haiti, traz banana-da-terra grelhada para compor uma combinação agridoce característica da gastronomia caribenha. Já o Highland Burguer, inspirado na Escócia, incorpora bacon crocante à receita em referência às tradicionais Highlands escocesas.
Todos os sanduíches compartilham uma base composta por pão brioche, blend de picanha de 180 gramas, queijo cheddar e molho especial da casa.
Segundo Alexandre Nemi, sócio e administrador do Jubiabar, a iniciativa nasceu da ideia de oferecer mais do que a simples transmissão das partidas. “Queríamos criar uma experiência que conectasse futebol, gastronomia e entretenimento, permitindo que o público vivenciasse a Copa de uma forma diferente”, afirma.
Com shows de Samba 40 Graus, Simplesmente Luis e Pagode do Pila, além de ambientação temática e experiências especiais para os clientes, o Jubiabar aposta na combinação entre samba e futebol para se consolidar como um dos principais pontos de encontro dos torcedores durante o Mundial em Salvador.
