Gastronomia

Abrasel lança cartilhas gratuitas sobre segurança dos alimentos para empreendedores

No Dia Mundial da Segurança dos Alimentos, celebrado em 7 de junho, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) disponibilizou gratuitamente três cartilhas com orientações práticas sobre boas práticas na manipulação, armazenamento e recebimento de alimentos. O objetivo é ajudar pequenos empreendedores do setor de alimentação fora do lar a garantirem a segurança dos […]

Mairoca lança cardápio junino saudável e inclusivo para o São João

Com o São João batendo à porta, a gastronomia típica ganha novos sabores – e também mais leveza. A Mairoca, marca baiana especializada em alimentos sem glúten, lactose e açúcar, acaba de lançar seu cardápio junino 2025, recheado de delícias pensadas para quem tem restrições alimentares ou busca opções mais saudáveis sem abrir mão do […]

Bob’s lança Milk Shake de Milho em homenagem ao São João nordestino

O sabor das festas juninas agora também está no copo! A rede Bob’s acaba de lançar, de forma exclusiva e por tempo limitado, o Milk Shake sabor Milho, uma homenagem especial ao São João, uma das festas mais amadas do Nordeste. A novidade chega às lojas e quiosques da rede na região a partir do […]

Sattu Sushi lança menus especiais para o Dia dos Namorados em Salvador

Para quem busca uma experiência romântica sem sair de casa, o Sattu Sushi, delivery especializado em sushi premium em Salvador, apresenta uma proposta perfeita para celebrar o Dia dos Namorados com intimidade, sofisticação e muito sabor. A casa lançou dois combinados exclusivos que prometem transformar o jantar do dia 12 de junho em um verdadeiro […]

A Cubana: sorveteria histórica de Salvador vira ponto turístico afetivo

Fundada em 1930, no mesmo ano da reinauguração do Elevador Lacerda, A Cubana Sorvetes se tornou mais do que uma sorveteria — virou um verdadeiro símbolo afetivo de Salvador. Com 95 anos de tradição, é reconhecida como a sorveteria mais antiga da Bahia e do Brasil em atividade contínua, mantendo viva uma história que se […]

Bahia registra mais de 5 milhões de pedidos de hambúrguer pelo iFood em 2024

A Bahia mostrou que é fã de um bom hambúrguer. Só em 2024, foram mais de 5,6 milhões de unidades consumidas via delivery no estado, segundo levantamento do iFood divulgado nesta quarta-feira (28), data em que se celebra o Dia do Hambúrguer. O prato segue sendo o favorito dos baianos quando o assunto é pedir […]

Boteco do Caranguejo abre primeira unidade em shopping no Bela Vista

O Shopping Bela Vista, em Salvador, vai ganhar um tempero especial a partir de junho: o tradicional Boteco do Caranguejo será inaugurado no centro de compras, marcando a primeira unidade da rede em um shopping center. Conhecido pelos clássicos petiscos e pela cerveja sempre gelada, o restaurante chega em um formato inédito, com salão exclusivo, […]

Santiago leva sabores da culinária ibérica ao Salvador Restaurant Week

O restaurante Santiago Culinária Ibérica está participando da 25ª edição do Salvador Restaurant Week com um cardápio especial que celebra os sabores da gastronomia espanhola. O festival, que segue até 15 de junho, acontece nas duas unidades do restaurante: no Shopping Barra (L4) e no tradicional Clube Espanhol. Comemorando os 15 anos do evento gastronômico, […]

Berry’s inaugura loja temática country com mais de 50 sabores na Pituba

A partir desta quinta-feira (22), o bairro da Pituba, em Salvador, ganha um novo ponto de encontro para os apaixonados por sorvete. A Berry’s Iced Food inaugura sua primeira loja de rua na capital baiana, localizada na Avenida Paulo VI, 1983, trazendo mais de 50 sabores de sorvetes artesanais em um ambiente temático country, lúdico […]

Solar Gastronomia destaca sabores regionais na Salvador Restaurant Week

A 25ª edição da Salvador Restaurant Week está a todo vapor, e o restaurante Solar Gastronomia promete conquistar os paladares mais exigentes com um menu especial assinado pela chef Andréa Nascimento. Inspirado na culinária brasileira e nos sabores regionais, o cardápio está disponível até o dia 16 de junho, tanto no almoço (R$ 95) quanto […]