Gastronomia • Novembro, 2024
Em homenagem ao Dia do Sushi, celebrado nesta sexta-feira (1º), o Sattu Sushi oferece um cardápio especial para quem deseja vivenciar uma experiência gourmet de sushi no conforto de casa. Combinando a tradicional culinária japonesa com criações exclusivas que homenageiam a cultura baiana, o Sattu se destaca pela qualidade e apresentação impecável, garantindo uma experiência […]
Gastronomia • Novembro, 2024
O Índice de Confiança de Serviços (ICS), divulgado pela Fundação Getulio Vargas (FGV), registrou em outubro um avanço significativo de 1,4 ponto em relação a setembro, alcançando 95,2 pontos. Esse resultado marca o maior patamar em sete meses e reflete uma tendência de recuperação no setor de serviços, com impactos positivos especialmente na área de alimentação […]
Gastronomia • Outubro, 2024
Restaurantes que desejam concorrer às premiações do Melhores da Gastronomia devem se atentar ao prazo de inscrição, que vai até o dia 16 de novembro. O prêmio vai evidenciar os destaques da gastronomia soteropolitana em 40 categorias, que incluem desde melhores profissionais, como Chef do Ano e Mixologista, até melhores restaurantes e destaques como Melhor Ambiente, Melhor […]
Gastronomia • Outubro, 2024
A Casa GC, comandada pela designer shoes Gilvanette Ribeiro em Feira de Santana, deu o start à temporada “Flanar”, movimento que celebra os sentidos e a criatividade. Focando na gastronomia, moda e artes, os encontros proporcionarão uma imersão completa em experiências sensoriais para desconectar. O Ato 01: Paladar e Olfato aconteceu nesta quarta-feira (23) e […]
Gastronomia • Outubro, 2024
O mais recente modelo de franquia do Habib’s, a loja 100% fast, terá sua segunda unidade da marca na capital, com inauguração nesta quinta, dia 24 de outubro, no Shopping da Bahia. Este espaço gastronômico representa uma iniciativa inovadora e tecnológica, projetada para a venda rápida em praças de alimentação de shoppings. A loja, que já existe no […]
Gastronomia • Outubro, 2024
Com um conceito contemporâneo e cosmopolita, o restaurante Leto Gastronomia é inaugurado na Bahia Marina com a cozinha exclusiva do The Latvian. O novo restaurante já está aberto ao público no espaço do antigo Macelleria Quitéria e apresenta um menu autoral e contemporâneo, assinado pelo chef Raphael Sepúlveda, que possui mais de 15 anos de experiência tanto no Brasil […]
Gastronomia • Outubro, 2024
O chef italiano Luca Abbruzzino, premiado com estrela Michelan, assina cardápio exclusivo para evento do Lotti Marina, nos dias 29, 30 e 31 de outubro. Nascido e criado na cena gastronômica da Calábria, Luca deu os primeiros passos na cozinha do conceituado restaurante da família, o Abbruzzino. O pai, Antônio, foi o seu maior mentor. […]
Gastronomia • Outubro, 2024
Estão abertas as inscrições para a 2ª Edição do Concurso da Moqueca, um dos principais eventos gastronômicos da Bahia. Interessados em participar podem se inscrever até o dia 31 de outubro no site oficial concursodamoqueca.com.br. O concurso abrange representantes das 13 zonas turísticas do estado, valorizando a diversidade de sabores e tradições que fazem da moqueca um símbolo da culinária baiana. Promovido pela […]
