Gastronomia • Abril, 2025
A Páscoa chegou mais leve e saborosa com o novo cardápio da Mairoca, marca baiana que vem conquistando o público com produtos artesanais, saudáveis e cheios de sabor. Para celebrar a data, a marca lançou seis opções exclusivas de ovos e barras de chocolate 100% sem glúten, lactose e açúcar, pensadas para quem busca equilíbrio […]
Gastronomia • Abril, 2025
O consumo de peixe durante a Semana Santa é uma tradição que se mantém viva nas mesas dos brasileiros. Mas com os preços dos alimentos em alta, muitas famílias buscam alternativas mais acessíveis para manter o hábito sem pesar no bolso. A boa notícia é que é possível escolher peixes saborosos, nutritivos e com bom […]
Gastronomia • Abril, 2025
A Semana Santa em Salvador vai ganhar ainda mais sabor com o novo “Santo Menu” criado pela renomada chef Tereza Paim, à frente do restaurante Casa de Tereza, no Rio Vermelho. O cardápio especial, com identidade marcadamente baiana e marítima, estará disponível no dia 18 de abril, sexta-feira santa, e traz quatro pratos clássicos à […]
Gastronomia • Abril, 2025
A Semana Santa será ainda mais especial no Santiago Culinária Ibérica, restaurante que une o melhor da gastronomia espanhola com toques da Bahia. Localizado no Shopping Barra (L4) e no Clube Espanhol, o restaurante se consolida como um dos principais destinos para quem deseja celebrar com boa comida, principalmente na Sexta-feira Santa e no Domingo […]
Gastronomia • Abril, 2025
O amor está no ar — e no prato — no Boteco da Mídia, localizado em Pituaçu, Salvador. Campeão da etapa local do Comida di Buteco 2024, o bar retorna ao concurso em 2025 com uma receita carregada de afeto: o “Romeu e Julieta no Sertão”. O petisco é uma homenagem aos quase 10 anos […]
Gastronomia • Abril, 2025
O Chão Boteco, point queridinho do Rio Vermelho, está entre os participantes da edição 2024 do Comida di Buteco, que comemora 25 anos de sabor, criatividade e tradição. A casa entra na disputa com o prato “Oferenda, vida de pescador”, uma verdadeira homenagem a Iemanjá e ao bairro boêmio mais famoso de Salvador. A votação […]
Gastronomia • Abril, 2025
Seja para quem visita a capital baiana ou para os soteropolitanos que curtem explorar o Centro Histórico, uma coisa é certa: o restaurante Preta Tira-Chapéu virou parada obrigatória nas noites de quinta-feira. Instalado no emblemático palacete da Rua Chile, o espaço, comandado pela chef e fotógrafa Preta ao lado do filho, Chico Marrara, lançou o […]
Gastronomia • Março, 2025
A diversidade gastronômica será a grande protagonista da 4ª edição do Bahia Origem Week, que acontece de 3 a 6 de abril, no Centro de Convenções Salvador, no bairro da Boca do Rio. O evento, considerado uma das maiores feiras gastronômicas do Brasil, une tradição e inovação na cozinha, promovendo experiências que vão da comida […]
Gastronomia • Março, 2025
A Mairoca, marca baiana de alimentação saudável, acaba de inaugurar sua primeira loja física no Corredor da Vitória, em Salvador. Após conquistar o público pelo delivery, a empresa agora oferece um espaço aconchegante para quem busca opções sem glúten, sem lactose e sem açúcar. O novo espaço, localizado na Av. Sete de Setembro, nº 308, […]
Gastronomia • Março, 2025
A marca Black Princess, do Grupo Petrópolis, brilhou nos principais concursos cervejeiros do Brasil, realizados em Santa Catarina. A Doctor Weiss levou ouro no 13º Concurso Brasileiro de Cervejas, em Blumenau, e prata na 1ª edição do evento em Balneário Camboriú. Já a Tião Bock conquistou o bronze na categoria Speciality Beer. Os concursos reuniram […]
