Gastronomia • Setembro, 2025
O Shopping Paralela acaba de ganhar um novo sabor da culinária baiana. Foi inaugurada no piso L2 a 13ª unidade do Ki-Mukeka, restaurante tradicional com mais de 40 anos de história. Em sua versão express, o espaço oferece mais de 30 opções de pratos que valorizam a baianidade, com destaque para a famosa mukeka de […]
Gastronomia • Setembro, 2025
O bairro do Horto Florestal ganhou uma novidade para animar o pós-trabalho. O Racletto, restaurante especializado em gastronomia suíça, acaba de repaginar seu happy hour com um cardápio que mistura tradição e inovação. A proposta é trazer quitutes franco-suíços para quem busca uma experiência diferente na capital baiana. Sob o comando da chef Vilsana Piccoli, […]
Gastronomia • Agosto, 2025
No Dia do Nutricionista, comemorado neste 31 de agosto, o Mariposa do Salvador Shopping reforça seu compromisso com a alimentação equilibrada e apresenta orientações do nutricionista Rafa Felix, parceiro da casa. A ideia é mostrar como aproveitar o cardápio variado do restaurante de forma saudável, saborosa e nutritiva. Rafa destaca a importância de iniciar a […]
Gastronomia • Agosto, 2025
Levar a sofisticação da alta gastronomia japonesa para dentro de casa é a proposta do Sattu Sushi, delivery premium que tem conquistado espaço em Salvador desde sua inauguração, em janeiro de 2024. A marca aposta em ingredientes selecionados, cortes precisos e apresentação impecável, elevando o padrão do sushi fora do salão e tornando cada pedido […]
Gastronomia • Agosto, 2025
A capital baiana será palco de uma grande celebração da culinária nesta sexta-feira, 29 de agosto, com a realização da primeira edição do Prêmio Melhores da Gastronomia: Edição Salvador. O evento acontece às 19h, no Centro de Convenções Salvador (CCS), reunindo chefs, empresários, críticos, jornalistas e personalidades ligadas ao setor. Ao todo, 38 vencedores serão […]
Gastronomia • Agosto, 2025
A culinária baiana vai ganhar destaque nacional com a participação da chef Tereza Paim na série documental Por Trás do Prato, que estreia nesta sexta-feira (29), às 22h15, no canal GNT e no Globoplay. Produzida pelo Instituto Brasil a Gosto e idealizada pela chef Ana Luiza Trajano, a série busca aproximar o patrimônio alimentar brasileiro […]
Gastronomia • Agosto, 2025
A Bahia será palco de uma verdadeira celebração da cultura e da gastronomia entre os dias 28 de agosto e 7 de setembro. Em sua 8ª edição, o Festival Tempero Bahia expande horizontes e movimenta seis cidades do estado: Salvador, Feira de Santana, Vale do Capão (Chapada Diamantina), Itaparica, Vera Cruz e Morro de São […]
Gastronomia • Agosto, 2025
A culinária de Itaparica ganha destaque na oitava edição do Festival Tempero Bahia 2025, que acontece de 28 de agosto a 7 de setembro em sete destinos baianos. Pela primeira vez no circuito gastronômico, oito restaurantes da ilha apresentam receitas inéditas que unem tradição, ingredientes locais e muita criatividade, explorando o tema deste ano: “Biomas […]
Gastronomia • Agosto, 2025
A nova temporada do MasterChef Confeitaria estreia no dia 9 de setembro, às 22h30, na Band, e promete uma disputa ainda mais emocionante. Serão 14 participantes, dois a mais que na edição anterior, enfrentando provas criativas e disputando o cobiçado troféu sob a avaliação dos jurados Diego Lozano, Erick Jacquin e Helena Rizzo. Entre os […]
Gastronomia • Agosto, 2025
A Cozinha Show, uma das atrações mais aguardadas do 8º Festival Tempero Bahia, promete movimentar o Passeio Público, no Campo Grande, nos dias 30 e 31 de agosto, em Salvador. Gratuitas e com direito a degustação, as aulas têm vagas limitadas e inscrições abertas pelo Sympla, reunindo chefs renomados que vão compartilhar técnicas, histórias e […]
