Gastronomia • Dezembro, 2024
O Chão Boteco, localizado no Rio Vermelho, celebra seu primeiro ano com uma homenagem especial. No dia 4 de dezembro, a chef Emanuele Nascimento realiza o tradicional Caruru de Santa Bárbara, evento exclusivo para convidados que acontece às 19h. A celebração une gastronomia, fé e gratidão, refletindo a essência do espaço comandado por Emanuele. Devota […]
Gastronomia • Dezembro, 2024
A 2ª edição do Concurso da Moqueca segue valorizando a rica tradição culinária da Bahia ao percorrer as 13 zonas turísticas do estado. A competição, promovida pela Abrasel Bahia e Comprove, com apoio da Secretaria de Turismo, celebra a moqueca como símbolo da diversidade cultural e gastronômica baiana, reconhecendo suas influências indígenas, africanas e portuguesas. […]
Gastronomia • Novembro, 2024
Entre os dias 22 e 24 de novembro, os amantes de cervejas especiais têm um motivo a mais para comemorar: o Esquenta Novembro, do Pão de Açúcar, oferece até 50% de desconto em rótulos exclusivos. A promoção está disponível nas lojas físicas da rede, incluindo a unidade Costa Azul, em Salvador, e é válida para […]
Gastronomia • Novembro, 2024
Os amantes da gastronomia baiana têm até o próximo dia 24 de outubro para se inscrever na 2ª Edição do Concurso da Moqueca, que celebra a riqueza e diversidade de um dos pratos mais tradicionais da Bahia. As inscrições podem ser feitas no site oficial do evento. A competição, promovida pela Abrasel Bahia e pela […]
Gastronomia • Novembro, 2024
O Solar Gastronomia, no Rio Vermelho, segue com a programação especial do Solar Music Festival, trazendo o melhor da música ao vivo e da gastronomia de Salvador. Nesta semana, o espaço, conhecido por seu ambiente acolhedor e menu exclusivo assinado pela chef Andréa Nascimento, também abrirá excepcionalmente no feriado de quarta-feira (20), com opções para […]
Gastronomia • Novembro, 2024
A capital baiana já está em clima de celebração gastronômica com o anúncio dos 110 estabelecimentos indicados ao Prêmio Melhores da Gastronomia – Edição Salvador 2024. O prêmio, que evidencia os grandes destaques do setor, avaliará os participantes em 40 categorias, incluindo Melhor Restaurante, Melhor Chef do Ano e Melhor Acarajé. A partir do dia […]
Gastronomia • Novembro, 2024
O restaurante Casa de Farinha, localizado no charmoso Santo Antônio Além do Carmo, promove na quarta-feira, 20 de novembro, o evento Samba Feijão, em comemoração ao Dia da Consciência Negra. A festa, que começa às 13h, será regada à autêntica feijoada carioca, preparada pelo chef Jota Moraes, e muito samba ao vivo com o grupo […]
Gastronomia • Novembro, 2024
A 2ª Edição do Concurso da Moqueca já está com votação aberta, e o público tem até o dia 24 de novembro para escolher suas receitas favoritas. Representando as 13 zonas turísticas da Bahia, os finalistas trazem a diversidade de sabores e técnicas que fazem da moqueca um dos maiores ícones da culinária baiana. A […]
Gastronomia • Novembro, 2024
A gastronomia soteropolitana ganha um novo destaque com a estreia do “Sabores de Salvador 2024”, uma premiação que valoriza a diversidade e autenticidade dos sabores da cidade. Criado pelo publicitário Felipe Havok, o evento é uma iniciativa independente que busca celebrar a culinária local sob um olhar genuíno, conectando moradores e profissionais apaixonados por gastronomia. […]
Gastronomia • Novembro, 2024
O mineiro Fred Teixeira, especialista em queijos e fundador da loja Oxe! É de Minas, localizada em Salvador, foi selecionado para compor o júri do World Cheese Awards (WCA), considerado o “Oscar dos Queijos”. O evento, que acontece de 14 a 17 de novembro em Viseu, Portugal, contará com mais de 5 mil queijos de […]
