Gastronomia

Verdivita lança seu terceiro rótulo de cerveja durante o aniversário de 8 anos da Mindubier

A Verdivita lança seu terceiro rótulo de cerveja, a Green Widow, na sexta-feira, 4 de outubro, em parceria com a Mindubier, dentro das comemorações dos 8 anos da cervejaria artesanal baiana. O evento será no Chopp Shop, no Rio Vermelho, a partir das 17h, com -how da banda Soterbane. A Green Widow é uma Hazy […]

Bares e restaurantes foram o segundo setor que mais criou empregos formais no mês de agosto, aponta Caged

Na sexta-feira (27), o Caged divulgou os dados de empregos com carteira de trabalho assinada do mês de agosto. Segundo os dados, o setor de bares e restaurantes apresentou o segundo maior aumento entre todos os setores (0,7%), atrás apenas dos Serviços Domésticos (1,62%). Em agosto, o saldo de empregados apontou mais de 12 mil […]

Celebrando 24 edições na cidade, a Salvador Restaurant Week começa nesta quinta-feira (3/10)

Os amantes da boa gastronomia já podem celebrar o início da 24ª edição do principal festival gastronômico da América Latina: a Salvador Restaurant Week – SRW. Desta vez, o evento, que vai de 3 de outubro até 3 de novembro, ocorre em 110 restaurantes de Salvador. Com menus completos (entrada, prato principal e sobremesa), a […]

Celebre o Dia Mundial do Café no Tropicália Gelato e Caffé, no Centro Histórico de Salvador

No dia 1º de outubro é comemorado o Dia Mundial do Café, uma das bebidas mais adoradas do planeta, a segunda mais consumida, atrás apenas da água. No Brasil a história começou no século XVIII, quando as primeiras mudas foram trazidas da África e cultivadas pela primeira vez no Pará, em 1727. Hoje o país […]

Empório Coisas de Minas Ondina: o sabor da tradição em cada fatia de bolo

O Empório Coisas de Minas Ondina se destaca como um verdadeiro templo da gastronomia afetiva, trazendo para a mesa não apenas delícias, mas também memórias afetivas da culinária mineira. Todos os dias, o empório oferece uma seleção especial de bolos caseiros que encanta os paladares e aquece os corações. Entre os destaques do cardápio está […]

Caruru da Casa do Hip-Hop Bahia leva grandes nomes da música ao palco da Praça Quincas Berro D’Água

No dia 30 de setembro de 2024, a Praça Quincas Berro D’Água, no Pelourinho, será palco de uma grande celebração cultural durante o Caruru da Casa do Hip-Hop Bahia – dos Erés e de Exu. O evento, gratuito e aberto ao público, começa às 18h e promete uma noite de ritmos e tradições, com apresentações […]

Público da Festa de San Gennaro terá 15 opções gastronômicas nesta edição do evento. Confira:

Criada e produzida pela equipe do restaurante Pasta em Casa, a 5ª edição da Festa de San Gennaro acontece no próximo sábado, dia 21, no entorno da Rua Professora Almerinda Dultra, no Rio Vermelho. Como já é tradição, o formato de feirinha gastronômica será mantido. Cardápios especiais dos 15 participantes vão oferecer versões de seus […]

Festival Tempero Bahia oferece Programação Gastronômica e Cultural no Shopping Barra neste fim de semana 

No último fim de semana do 7⁰ Festival Tempero Bahia, que teve início com o Circuito dos Restaurantes no último dia 5, o Shopping Barra, apoiador do evento, será palco de atividades gastronômicas e culturais, entre os dias 14, sábado, de 14h às 22h, e 15, domingo, de 12h às 20h. No cardápio da programacão, […]

Para curtir história e comer uma das misturas mais deliciosas da cidade

Uma das misturas mais gostosas de Salvador está sendo servida no Tropicália Gelato e Caffé, no Centro Histórico de Salvador: Brioche com Gelato! O brioche nasceu na Normandia no século XVI, mas sua massa remonta à Idade Média, quando se faziam bolos semelhantes aos brioches atuais. É feita de farinha, fermento, manteiga, leite e ovos.Gelato […]

Restaurante Casa de Tereza oferece Caruru de Cosme e Damião

Com muita devoção e sincretismo, o Restaurante Casa de Tereza, da premiada chef Tereza Paim, oferece o tradicional caruru de Cosme & Damião, durante o ano todo no cardápio e especialmente, agora, neste mês de setembro, no almoço ou no jantar. “Setembro é um mês muito importante para o Grupo Tereza Paim e representa nossos […]