Passeio da Vitória tem almoço completo por R$ 73,90

Quem gosta de boa gastronomia e quer experimentar pratos diferentes sem gastar muito tem uma opção em Salvador! O restaurante Passeio da Vitória, localizado no Hotel da Bahia by Wish, participa da 28ª edição do Salvador Restaurant Week com um menu especial de almoço por R$ 73,90. O valor inclui entrada, prato principal e sobremesa, reunindo sabores brasileiros e influências da culinária internacional.

A proposta do restaurante é surpreender o público com combinações criativas, ingredientes selecionados e releituras de receitas conhecidas.

E um dos grandes destaques do cardápio é o Nhoque das Marés, preparado com nhoque frito ao molho pomodoro, camarões grelhados e manjericão fresco. O prato combina sabores do mar com elementos da culinária italiana.

Para começar a experiência, os clientes podem escolher entre três entradas: Carpaccio de Pera com gorgonzola, mel e castanhas; Costela de Adão, croquetes de costela bovina acompanhados de maionese de hoisin; ou Direto do Siri Cascudo, um mini sanduíche crocante de peixe com picles artesanal e maionese da casa.

Nos pratos principais, as opções vão além dos frutos do mar. O Risoto Rubi é preparado com beterraba assada, muçarela de búfala, limão-siciliano e castanha de caju tostada. Já a Lasanha da Serra combina molhos à bolonhesa, pomodoro e bechamel, acompanhados de folhas frescas.

E para quem não abre mão de uma boa sobremesa, o cardápio também reserva combinações especiais!

Entre as escolhas estão o Nem Tão Romeu, Muito Julieta, que mistura cookie de Nutella, sorvete com parmesão e calda de goiabada, e o Bolo Matilda, preparado com chocolate, calda cremosa e sorvete de creme. Há ainda a opção de Frutas Laminadas da Estação.

O menu especial do Passeio da Vitória custa R$ 73,90 e está disponível no almoço, de segunda a sábado, das 12h às 15h30, e aos domingos, das 12h às 16h.