Gastronomia

Pint of Science retorna a Salvador com três dias de ciência e cerveja no Rio Vermelho

O festival internacional Pint of Science volta a movimentar Salvador nos dias 19, 20 e 21 de maio, levando debates científicos descontraídos para a Cervejaria Art Malte, no Rio Vermelho. A entrada é gratuita, e o público só paga o que consumir no local. Em 2025, o evento comemora dez anos de história no Brasil, […]

Hospital em Salvador aposta na gastronomia afetiva para humanizar o atendimento

Em Salvador, o Hospital Teresa de Lisieux está inovando no cuidado aos pacientes através do projeto “Toque de Amor”, que utiliza a gastronomia afetiva como ferramenta para humanizar o ambiente hospitalar. A iniciativa faz parte do Programa Apaixonados pela Vida, da rede Hapvida, e tem como objetivo tornar a experiência hospitalar mais acolhedora e fortalecer […]

Chef Rapha Sepúlveda e Alessandro Narduzzi comandam jantar italiano no The Latvian

O The Latvian, na Bahia Marina, recebe na próxima quarta-feira (30), às 19h, a primeira edição do projeto Rapha Convida, comandado pelo chef Raphael Sepúlveda. Para abrir a série de encontros gastronômicos, o anfitrião se une ao chef Alessandro Narduzzi, do La Lupa, para um jantar especial a quatro mãos, com menu italiano harmonizado com […]

Restaurante Miss Köh traz alta gastronomia asiática ao Salvador Shopping

Salvador ganha um novo ponto de encontro para os apaixonados por experiências gastronômicas: o restaurante Miss Köh abre as portas nesta quarta-feira, 24 de abril, na nova alameda gourmet do Salvador Shopping. A casa aposta em uma fusão de sabores asiáticos e design sensorial, com um cardápio assinado pelo renomado chef japonês Tsuyoshi Murakami, premiado […]

A Cubana expande delivery e permite levar para casa os sabores que marcaram gerações

Com quase um século de história, A Cubana Sorvetes — a sorveteria mais antiga em funcionamento no Brasil — amplia seu alcance com novidades no serviço de delivery e leve pra casa, oferecendo mais praticidade e variedade para quem deseja curtir os clássicos da marca onde estiver. Seja em casa, no trabalho ou após um […]

Workshop de fotografia gastronômica com Leonardo Freire acontece no Boteco Português

No próximo dia 10 de maio, sábado, o Boteco Português, no bairro do Rio Vermelho, em Salvador, será palco do workshop “Fotografia para Restaurantes”, comandado pelo renomado fotógrafo baiano Leonardo Freire. Com inscrições abertas, o evento acontece das 9h às 17h e promete um mergulho completo na arte de registrar comidas, bebidas, ambientes e estilos […]

JP Steakhouse destaca sobremesa especial para o domingo de Páscoa

O domingo de Páscoa vai ganhar um toque ainda mais doce na JP Steakhouse, em Salvador. Conhecida pelo rodízio premium com cortes nobres e buffet completo, a casa convida os clientes a encerrar a refeição em grande estilo com sua sobremesa autoral e queridinha do público: o Secreto Supremo. Servida após o farto rodízio — […]

Pasta em Casa lança menu especial de Páscoa para encomendas e almoço no restaurante

A Páscoa é um convite para reunir a família em volta da mesa e celebrar com afeto — e nada melhor do que fazer isso com uma boa refeição. Pensando nisso, o restaurante Pasta em Casa preparou um menu especial de Páscoa, com opções para quem deseja encomendar e celebrar em casa ou aproveitar o […]

Economia Solidária oferece ovos de Páscoa mais saudáveis e com preço justo em Salvador

Nesta Páscoa, quem busca alternativas mais saudáveis, sustentáveis e com preço acessível pode apostar nos chocolates produzidos pelos empreendimentos da economia solidária da Bahia. Os produtos estão à venda em Salvador e se destacam por conter mais cacau, menos açúcar, ausência de conservantes e uma proposta de produção que valoriza o trabalho coletivo e consciente. […]

Solar Gastronomia apresenta cardápio especial para a Semana Santa com opções com e sem dendê

O sabor da Bahia vai brilhar no feriado da Semana Santa com o cardápio especial preparado pela chef Andréa Nascimento, à frente do Solar Gastronomia, no Rio Vermelho. Apostando na culinária afetiva com toques contemporâneos, o restaurante elaborou um menu variado, com opções que agradam desde os amantes do dendê até quem prefere receitas mais […]