Gastronomia • Fevereiro, 2025
O bairro do Rio Vermelho, conhecido como reduto boêmio, cultural e gastronômico de Salvador, acaba de ganhar mais um espaço charmoso: o RiviéRouge Bistrô. Localizado na Rua da Paciência, 295, o novo bistrô chega em clima de soft opening, trazendo um menu inspirado na memória afetiva e uma carta de drinks autorais que promete conquistar […]
Gastronomia • Fevereiro, 2025
A segunda temporada do programa “Da Manga Rosa”, produzido pela baiana Tenda dos Milagres, está conquistando o público do GNT. No episódio desta terça-feira (4), às 21h, Salvador será o grande destaque, com gravações no Centro Histórico e na Feira de São Joaquim. A apresentadora Dadá Coelho recebe a atriz Hermila Guedes para uma viagem […]
Gastronomia • Janeiro, 2025
Uma análise de mais de 279 mil avaliações revelou que bares e restaurantes brasileiros possuem, em média, nota 4,3 no Google. O levantamento, realizado pela Abrasel em parceria com a Harmo, analisou 3.006 estabelecimentos em todo o país, tornando-se o maior estudo sobre reviews do setor já feito no Brasil. O presidente-executivo da Abrasel, Paulo […]
Gastronomia • Janeiro, 2025
A chef baiana Lili Almeida, conhecida por sua culinária afrocentrada e frases motivacionais que conquistaram mais de 1 milhão de seguidores no Instagram, agora integra o elenco da segunda temporada de “Da Manga Rosa”, programa do canal GNT. Ex-participante do reality Mestre do Sabor (TV Globo, 2019), Lili apresentará um quadro de receitas inspirado na […]
Gastronomia • Janeiro, 2025
No último dia 20 de janeiro, os apaixonados por queijo tiveram um motivo especial para celebrar: o Dia dos Amantes do Queijo, também conhecido como Cheese Lovers Day. Para marcar a data, a loja baiana Oxe! É de Minas, referência em queijos artesanais brasileiros, apresentou uma seleção de cinco queijos premiados de diferentes estados do […]
Gastronomia • Janeiro, 2025
A chef baiana Lili Almeida, conhecida por sua culinária afrocentrada e frases motivacionais, estreou como integrante da segunda temporada do programa “Da Manga Rosa”, exibido no canal GNT. No quadro, Lili apresenta receitas inspiradas na culinária do norte e nordeste brasileiro, utilizando ingredientes afrodisíacos para enriquecer os temas de cada episódio. Com uma abordagem repleta […]
Gastronomia • Janeiro, 2025
Para os amantes de queijo que têm intolerância à lactose, a Oxe! É de Minas oferece opções inclusivas e deliciosas que unem qualidade e tradição. A marca, conhecida por sua ampla curadoria de queijos artesanais brasileiros, apresenta alternativas perfeitas para dietas restritivas, sem abrir mão do sabor. De acordo com a nutricionista funcional Carolina Dias, […]
Gastronomia • Janeiro, 2025
As marmitas conquistaram protagonismo no mercado de delivery no Brasil, especialmente no horário de almoço, liderando 38% dos pedidos nessa faixa, segundo uma pesquisa do iFood realizada em 2024. Esse tipo de refeição reflete uma mudança significativa no comportamento do consumidor, que busca equilíbrio entre praticidade e a valorização da culinária brasileira. No ranking geral […]
Gastronomia • Janeiro, 2025
O Festival Som do Sabor movimentou o Largo do Santo Antônio Além do Carmo, em Salvador, entre os dias 10 e 12 de janeiro, com uma programação diversificada que uniu gastronomia, música e arte urbana. No sábado (11), um dos destaques foi a oficina “Fé e Sabor”, que abordou a relação entre gastronomia e religião. […]
Gastronomia • Janeiro, 2025
O Chão Boteco, localizado na Rua Fonte do Boi, no Rio Vermelho, promete animar o verão soteropolitano com uma programação recheada de música, cultura e boa gastronomia. Sob o comando da chef Emanuele Nascimento, o espaço celebra a boemia e a cultura baiana em grande estilo, funcionando de quarta a sábado, das 12h à meia-noite, […]
