Gastronomia • Outubro, 2024
O mais recente modelo de franquia do Habib’s, a loja 100% fast, terá sua segunda unidade da marca na capital, com inauguração nesta quinta, dia 24 de outubro, no Shopping da Bahia. Este espaço gastronômico representa uma iniciativa inovadora e tecnológica, projetada para a venda rápida em praças de alimentação de shoppings. A loja, que já existe no […]
Gastronomia • Outubro, 2024
Com um conceito contemporâneo e cosmopolita, o restaurante Leto Gastronomia é inaugurado na Bahia Marina com a cozinha exclusiva do The Latvian. O novo restaurante já está aberto ao público no espaço do antigo Macelleria Quitéria e apresenta um menu autoral e contemporâneo, assinado pelo chef Raphael Sepúlveda, que possui mais de 15 anos de experiência tanto no Brasil […]
Gastronomia • Outubro, 2024
O chef italiano Luca Abbruzzino, premiado com estrela Michelan, assina cardápio exclusivo para evento do Lotti Marina, nos dias 29, 30 e 31 de outubro. Nascido e criado na cena gastronômica da Calábria, Luca deu os primeiros passos na cozinha do conceituado restaurante da família, o Abbruzzino. O pai, Antônio, foi o seu maior mentor. […]
Gastronomia • Outubro, 2024
Estão abertas as inscrições para a 2ª Edição do Concurso da Moqueca, um dos principais eventos gastronômicos da Bahia. Interessados em participar podem se inscrever até o dia 31 de outubro no site oficial concursodamoqueca.com.br. O concurso abrange representantes das 13 zonas turísticas do estado, valorizando a diversidade de sabores e tradições que fazem da moqueca um símbolo da culinária baiana. Promovido pela […]
Gastronomia • Outubro, 2024
O Grupo Healthy vai ampliar a sua atuação na capital baiana e inaugurar uma nova unidade no Shopping Barra. A novidade será aberta ao público nesta sexta (18) e contará com as duas operações do grupo: o restaurante Healthy by Victoria Cintra e o Healthy Salad Bar. O espaço foi planejado para proporcionar uma experiência completa para quem busca uma alimentação […]
Gastronomia • Outubro, 2024
Nesta terça-feira, 15 de outubro, às 11h, será dado início à 2ª Edição do Concurso da Moqueca, um dos eventos mais aguardados da gastronomia baiana, no Mercado do Rio Vermelho – Ceasinha, em Salvador. No local, representantes de 13 zonas turísticas do estado, trazendo consigo a diversidade de sabores e tradições culinárias que fazem da […]
Gastronomia • Outubro, 2024
Seguem abertas até o dia 17 as inscrições para a 1ª edição do Concurso do Melhor Pão Francês da Bahia lançado pelo Sebrae. Gratuita, a inscrição deve ser realizada através do site: www.melhorpaofrances.com.br. Atualmente a Bahia tem 14.308 Micro e Pequenas empresas com atividade relacionadas a panificação. Destas 3.669 são de Salvador. A taxa de […]
Gastronomia • Outubro, 2024
Nesta semana, em comemoração ao Dia das Crianças, o restaurante Nova Belles está promovendo uma ação especial em parceria com o Hospital Martagão Gesteira. Todas as vendas do risoto La Belle, um dos principais carros-chefe da casa, serão integralmente revertidas para a instituição, que é referência no atendimento pediátrico na Bahia. A ação faz parte da campanha […]
