Ainá Lámen tem jantar por R$ 74,90; veja o cardápio

Os amantes da culinária japonesa têm mais uma opção para aproveitar o Salvador Restaurant Week 2026! O Ainá Lámen participa da 28ª edição do festival gastronômico com um menu especial por R$ 74,90, incluindo entrada, prato principal e sobremesa. A experiência está disponível exclusivamente no jantar, de terça a domingo, das 18h às 23h.

A proposta do restaurante é apresentar diferentes sabores da gastronomia oriental, combinando receitas tradicionais com ingredientes e preparações criativas.

E o cardápio reserva opções para diferentes paladares! Para começar, os clientes podem escolher entre Empanados de Peixe, preparados com molho tonkatsu e gergelim, ou o Katsu Sand, sanduíche recheado com carne suína empanada, molho especial e alface americana.

Nos pratos principais, quatro opções fazem parte do menu. Uma delas é o Shio Karaage, que combina frango frito, massa udon, cenoura, óleo de gergelim, cebolinha e ovo ajitama, tradicional ovo marinado da culinária japonesa.

Outra alternativa é o Shin Shoyu Peixe, preparado com filé de peixe em tempura, cenoura, ovo ajitama e gergelim.

Para quem prefere carne suína, o Copa Lombo Miso reúne fatias de copa lombo, brócolis, cenoura, cebolinha, gergelim e ovo ajitama.

Já o Miso Veg é a opção sem carne, com caldo à base de vegetais, macarrão de legumes, repolho roxo, shiitake, abobrinha, cenoura e alga nori.

E a sobremesa também ganha um toque especial! O público poderá escolher entre o Dorayaki, panqueca recheada com doce de leite e acompanhada de sorvete de chocolate, ou o Dango de Tapioca, uma versão do tradicional bolinho de estudante com calda de laranja.

Com o menu de três etapas, o Ainá Lámen aposta na variedade de sabores para atrair o público durante o Salvador Restaurant Week.

O jantar especial custa R$ 74,90 e é servido de terça a domingo, das 18h às 23h.