Gastronomia • Janeiro, 2025
As marmitas conquistaram protagonismo no mercado de delivery no Brasil, especialmente no horário de almoço, liderando 38% dos pedidos nessa faixa, segundo uma pesquisa do iFood realizada em 2024. Esse tipo de refeição reflete uma mudança significativa no comportamento do consumidor, que busca equilíbrio entre praticidade e a valorização da culinária brasileira. No ranking geral […]
Gastronomia • Janeiro, 2025
O Festival Som do Sabor movimentou o Largo do Santo Antônio Além do Carmo, em Salvador, entre os dias 10 e 12 de janeiro, com uma programação diversificada que uniu gastronomia, música e arte urbana. No sábado (11), um dos destaques foi a oficina “Fé e Sabor”, que abordou a relação entre gastronomia e religião. […]
Gastronomia • Janeiro, 2025
O Chão Boteco, localizado na Rua Fonte do Boi, no Rio Vermelho, promete animar o verão soteropolitano com uma programação recheada de música, cultura e boa gastronomia. Sob o comando da chef Emanuele Nascimento, o espaço celebra a boemia e a cultura baiana em grande estilo, funcionando de quarta a sábado, das 12h à meia-noite, […]
Gastronomia • Janeiro, 2025
O restaurante Casa de Farinha, um dos pontos mais charmosos do Centro Histórico de Salvador, abre sua programação cultural de 2025 com o projeto Samba com Feijão, no próximo sábado (11/01), a partir das 12h. A festa combina a tradicional feijoada carioca, assinada pelo chef Jota Moraes, com o melhor do samba ao vivo, embalado […]
Gastronomia • Janeiro, 2025
O restaurante Take Away, localizado no bairro de Pituaçu, em Salvador, inicia 2025 com uma conquista de destaque: o Selo de Recomendação do Restaurant Guru, plataforma renomada que reúne mais de 30 milhões de usuários mensais em todo o mundo. O prêmio reconhece a excelência do Take Away na gastronomia japonesa, destacando o restaurante como […]
Gastronomia • Janeiro, 2025
Renomado por sua criatividade e vasta experiência internacional, o chef Guto Lago trouxe mais uma inovação para o paladar soteropolitano. O Toasted Jalapeño, criado originalmente para o Festival Salvador Burger Gourmet by Restaurant Week, agora faz parte do cardápio fixo da Black Bull Burger, considerada a melhor hamburgueria artesanal de Salvador. O Toasted Jalapeño é […]
Gastronomia • Janeiro, 2025
Produzido no município de Barra do Choça, no Sudoeste baiano, o café da marca Colheita das Alegrias vem conquistando espaço no mercado nacional e internacional. Além de ser certificado como orgânico para Brasil, Estados Unidos e Europa, o produto segue princípios de agricultura regenerativa, que ajudam a restaurar a biodiversidade local. A marca faz parte […]
Gastronomia • Janeiro, 2025
No sábado, 18 de janeiro, Salvador será palco de um evento que promete unir sabores marcantes e música de qualidade. A Cervejaria Artmalte, em parceria com o projeto Churrasco de Rua, realizará um festival de churrasco no bairro do Rio Vermelho, a partir das 12h. Durante quatro horas, o público poderá aproveitar cortes preparados com […]
Gastronomia • Janeiro, 2025
No dia 23 de janeiro, Salvador será palco de um evento inédito e especial: a 1ª Mostra de Cachaças da Bahia, que acontecerá no Bar Quintal do Raso da Catarina, no Campo Grande. O encontro promete proporcionar uma experiência sensorial única para os amantes da cachaça, reunindo cerca de 20 rótulos de seis estados brasileiros […]
Gastronomia • Dezembro, 2024
Com a chegada do fim de 2024, os soteropolitanos já estão aproveitando os últimos dias do ano para celebrar com amigos, familiares e colegas de trabalho. O Shopping Paralela, em Salvador, reúne diversas opções gastronômicas que prometem agradar todos os gostos e transformar as confraternizações em momentos ainda mais especiais. Para os amantes da culinária […]
